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CUISINIER - BAIE-MAHAULT


Offre d'emploi publiée le 01/04/2025 par Génération Intérim

Lieu :BAIE-MAHAULT (97122)

Type de contrat :Intérim

Domaine :Autres


GENERATION INTERIM GUADELOUPE recherche pour un de ses clients un Cuisinier (H/F) : 

Principales missions : 


sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder...,
réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir...,
préparer les sauces, les pâtisseries,
soigner la présentation de chaque plat,
anticiper les préparations du lendemain,
en fin de service, nettoyer la cuisine.


 

Profil recherché :

- permis B obligatoire (service du midi et du soir)

- expérience obligatoire à un poste similaire

- personne appliquée et soignée.

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