Boucher Désosseur - Montpellier

Offre d'emploi publiée le 07/11/2024 par Groupe Empleo

Le groupe Empleo, réseau d'agences spécialisées en recrutement intérim et CDI, recherche pour le compte d'un de ses clients,un BOUCHER DESOSSEUR - LIVREUR H/F 
Vous serez en charge de:


Recevoir la marchandise et s'assurer de sa qualité
Enlever les carcasses et les os principaux
Débiter la viande pour qu'elle parvienne au boucher dans le conditionnement prévu par la commande
Effectuer un travail de préparation des viandes pour le compte d'un traiteur, d'un boucher ou d'un charcutier
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité tout au long de la chaîne de production
Se débarrasser des parties de la viande qui ne sont pas comestibles
Assurer la livraison des viandes conformes à la commande des clients boucheries


Travail du Lundi au vendredi en horaire de journée (les horaires peuvent être décalées)

Salaire: Selon profil et expérience
Expérience significative nécessaire pour accéder au poste

CAP boucherie obligatoire 

 

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